Blog de Cocina

Una rica receta de galletas de aceite fácil para preparar en casa, manteniendo las sanas tradiciones y disfrutar en familia, apta para las loncheras de nuestros hijos o para suplir un delicioso antojo en las medias tardes.

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Soy un Chef fiel a los hábitos de alimentación sana que aprendí en casa desde chico, mi padre Arturo O’Byrne Navia, uno de los pioneros de la medicina biológica en Colombia e Iberoamérica, reconocido hoy por sociedades médicas en todo el mundo por su aporte científico y educativo y mi madre María Teresa de Valdenebro, terapeuta en muchas aéreas de las medicinas alternativas como la medicina tradicional china, la terapia del perdón, y junto a mis hermanos crecimos en un hogar en el que el cuidado de la salud siempre fue una premisa, y la sana alimentación una aliada para así conseguirlo.

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